Puissance et Capacité : Le FIMAR 30LN est la solution intermédiaire idéale pour les boulangeries et pizzerias en pleine croissance. Ce pétrin de 30 litres permet de travailler des volumes plus importants de pâtes tendres (pain, pizza) tout en conservant une homogénéité parfaite et un respect total de la structure de la pâte.
🥣 Capacité Cuve : 30 Litres
🏗️ Matériaux : Acier Inox AISI 304
🛡️ Protection : Peinture anti-rayures
🔒 Sécurité : Micro-interrupteur automatique
- Composants Haute Résistance : Cuve, spirale et brise-pâte fabriqués intégralement en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale.
- Contrôle Visuel : Équipé d'un couvercle en polycarbonate fumé permettant de suivre le mélange sans risque d'éclaboussures ou de projections de farine.
- Entretien Facilité : Sa structure avec peinture anti-rayures permet un nettoyage rapide et maintient l'aspect neuf de votre matériel malgré une utilisation intensive.
- Normes de Sécurité : Système de protection par micro-interrupteur qui stoppe la machine dès l'ouverture du couvercle.
Performance et fiabilité pour vos productions artisanales - **SIDEF**.