Pétrin à Spirale 30L Pro | Pain & Pizza | Qualité Sidef
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  • Pétrin à Spirale 30L Pro | Pain & Pizza | Qualité Sidef

PETRIN SPIRALE 30 L

119,000 TND
TTC
Volume Cuve Composants Inox Couvercle Garantie
30 Litres AISI 304 (Cuve/Spirale) Polycarbonate fumé 1 An Sidef
Quantité souhaitée

Pétrin à Spirale 30L - L'Art de la Pâte Parfaite

Idéal pour Pain, Pizza et Piadina - Inox AISI 304 - Conception Robuste

Maîtrisez l'alvéolage et la texture de vos pâtes : Ce pétrin à spirale de 30 litres est la machine de référence pour le pétrissage des pâtes tendres. Sa mécanique de précision permet un mélange délicat mais puissant, évitant l'échauffement de la pâte pour une fermentation optimale. Conçu pour durer, il bénéficie d'une structure avec peinture anti-rayures. Toutes les parties en contact avec vos ingrédients (cuve, spirale et brise-pâte) sont fabriquées en acier inox AISI 304, garantissant une hygiène irréprochable et une résistance totale à la corrosion.

📦 Capacité 30 Litres
🏗️ Matériau Inox AISI 304
🛡️ Sécurité Micro-interrupteur
🎨 Finition Anti-rayures
Atouts & Sécurité Professionnelle
  • 🍕 Spécial Pâtes Tendres : Mouvement de spirale étudié pour oxygéner la pâte sans la brusquer, idéal pour la pizza napolitaine ou le pain artisanal.
  • 🛑 Protection Maximale : Couvercle en polycarbonate fumé avec arrêt automatique lors de l'ouverture pour une sécurité totale de l'utilisateur.
  • 🔧 Maintenance Réduite : Transmission robuste conçue pour un usage intensif quotidien en environnement exigeant.
Le secret d'une pâte à pizza d'exception — **SIDEF Tunisie**.

Références spécifiques