Four Gaz Air Pulsé 20 Niveaux GN 2/1 EMP.GKF.40 | Sidef

FOUR AIR PULSE GAS 20 NIV

119,000 TND

TTC

Niveaux	Dimensions (mm)	Consommation	Poids
20 x GN 2/1	1235 x 1110 x 1900	46.5 kW (Gaz)	394 Kg

Quantité souhaitée

Description
Détails du produit

EMP.GKF.40 - Le Géant de la Cuisson Gaz

Capacité XXL 20x GN 2/1 - Puissance 46.5 kW - Échangeur Inox Scellé

La solution ultime pour les productions de masse : Le four EMP.GKF.40 est un monstre de performance conçu pour les environnements de cuisson les plus exigeants. Capable d'accueillir simultanément 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1, il offre une polyvalence exceptionnelle pour rôtir, cuire ou remettre en température. Son système de ventilation à double sens garantit une répartition de chaleur parfaitement homogène sur tous les niveaux, tandis que son échangeur thermique en acier inoxydable assure une montée en température fulgurante jusqu'à 300°C.

🔥 Puissance Gaz 46.5 kW

📦 Capacité 20 GN 2/1 | 40 GN 1/1

🌡️ Plage Temp. 0 - 300 °C

🏗️ Matériau Inox AISI 304

Technologie & Sécurité Industrielle

🌪️ Double Ventilation : Moteurs à inversion de sens automatique pour une cuisson uniforme sans avoir à retourner les plaques.
🛡️ Échangeur Haute Performance : Système de tuyaux scellés en inox optimisant le transfert thermique et la sécurité (GPL ou Gaz Naturel).
🧼 Maintenance simplifiée : Verre trempé avec accès intérieur facile pour un nettoyage rapide et hygiénique.

La puissance industrielle au service de la grande gastronomie — **SIDEF Tunisie**.