L'équilibre parfait entre puissance et compacité : Le modèle EMP.6G est conçu pour les restaurateurs tunisiens qui exigent une cuisson d'excellence. Capable de cuire 6 pizzas simultanément, ce four à gaz combine une fiabilité industrielle avec une esthétique en inox moderne, idéale pour les cuisines ouvertes et les snacks à fort rendement.
🍕 Capacité : 6 Pizzas simultanées
⚡ Allumage : Électronique du brûleur
🧱 Sole : Pierre réfractaire haut de gamme
⛽ Énergie : Compatible GPL ou Gaz Naturel (Ng)
- Qualité de Cuisson Italienne : Le socle en matériau réfractaire assure une accumulation thermique optimale pour une pâte saisie à la perfection.
- Mise en Service Rapide : Système d'allumage électronique permettant un gain de temps considérable lors du coup de feu.
- Maîtrise Thermique : Affichage manuel de la température pour un contrôle visuel constant et une précision de cuisson accrue.
- Conception Évolutive : Système modulaire permettant l'ajout de plateformes supplémentaires pour accompagner la croissance de votre pizzeria.
Performance, fiabilité et esthétique contemporaine - **SIDEF**.