Le géant de la cuisson professionnelle : Le réchaud Empero YRG.80 est l'appareil de choix pour les cuisines à haut rendement et les préparations en grands volumes. Sa configuration à trois flammes et sa structure massive de 80 kg garantissent une stabilité inébranlable et une puissance thermique capable de répondre aux exigences les plus extrêmes.
🔥 Puissance 31,25 kW (Triple Flamme)
🏗️ Poids / Stabilité 80 kg - Fonte & Inox
📏 Dimensions 700 x 915 x 560 mm
🛡️ Sécurité Soupapes Magnétiques
Spécifications de Flux & Consommation
- 🎯 Triple Couronne : Trois zones de flammes concentriques pour une répartition thermique parfaite sous les marmites de très large diamètre.
- 📊 Efficience NG : Consommation de gaz naturel calibrée à 3,30 m³/h pour une performance maximale.
- 📊 Efficience LPG : Consommation de GPL de 2,48 kg/h, adaptée aux utilisations sur bouteilles industrielles.
- 🧼 Conception Hygiénique : Corps en acier inoxydable facilitant l'entretien malgré les projections inhérentes aux cuissons intensives.