La performance au format compact : La plaque à induction PFD27 de la gamme Easyline est l'outil idéal pour les cuisines professionnelles cherchant rapidité et flexibilité. Sa technologie de chauffe directe du contenant permet une montée en température quasi instantanée avec une déperdition thermique minimale, le tout dans un châssis en acier inoxydable robuste.
⚡ Puissance 2,7 kW (Monophasé 230V)
🏗️ Matériaux Inox & Vitrocéramique
⏲️ Fonctions Chronomètre Digital Intégré
📐 Surface Ø 140 mm à 220 mm
Atouts Techniques & Praticité
- 🎯 Modes Intuitifs : Basculez facilement entre le contrôle par niveau de puissance ou par température pour une cuisson parfaitement maîtrisée.
- 💎 Entretien Éclair : La surface vitrocéramique lisse empêche les aliments de brûler sur la plaque, facilitant un nettoyage impeccable après chaque service.
- 🤚 Sécurité Accrue : L'absence de flamme et la surface qui reste froide en dehors de la zone de contact réduisent considérablement les risques de brûlure.
- 📦 Légèreté & Mobilité : Avec seulement 5 kg, elle est parfaite pour les services de buffet, le catering ou les cuisines aux espaces restreints.