L'innovation au service du chef : La plaque PFD35N de la gamme Easyline par Fimar offre une réactivité thermique instantanée. Grâce à son système d'induction magnétique, la chaleur est générée directement dans le récipient, garantissant une efficacité énergétique maximale et une sécurité de travail accrue grâce à sa surface vitrocéramique restant froide.
⚡ Puissance 3,5 kW (Monophasé 230V)
🏗️ Structure Acier Inoxydable & Vitrocéramique
⏲️ Contrôle Chronomètre numérique intégré
📐 Surface Inductive Ø 140 mm à 220 mm
Atouts Techniques & Utilisation
- 🎯 Double Mode de Travail : Choisissez entre le réglage par niveau de puissance ou par température précise pour une maîtrise totale de vos cuissons.
- 💎 Hygiène Parfaite : La plaque vitrocéramique lisse se nettoie d'un simple coup d'éponge, les aliments ne brûlant pas sur la surface.
- 📦 Format Compact : Dimensions optimisées (343 x 440 x 120 mm) facilitant son intégration ou son déplacement pour des démonstrations ou services extérieurs.
- 🔧 Sécurité Électronique : Système de détection automatique des récipients compatibles pour éviter toute activation accidentelle.