L'excellence culinaire par Berto's : Conçu pour les chefs exigeants, le modèle CPG40E offre une rapidité de cuisson exceptionnelle. Son système de chauffage enveloppant garantit une ébullition homogène sur toute la surface de la cuve, optimisant ainsi votre rendement en cuisine.
🏗️ Structure & Plan Acier Inox AISI 304 (20/10)
🌊 Cuve Spécifique 30 Litres | Inox AISI 316
🔥 Système Gaz Allumage Piézo (Protégé)
💧 Évacuation Robinet à bille + Athermique
Spécifications Techniques Avancées
- ✔ Hygiène de la Cuve : Angles arrondis et fond troué pour une circulation d'eau fluide et un nettoyage simplifié.
- ✔ Gestion des Amidons : Trop-plein de grand diamètre pour éliminer les impuretés en continu pendant la cuisson.
- ✔ Sécurité Renforcée : Allumage piézoélectrique avec protection en silicone haute résistance.
- ✔ Confort d'Usage : Porte avec poignée moulée et pieds réglables pour une mise à niveau parfaite.