La solution ultime pour le haut débit : La crêpière CDG 400 est l'outil de référence pour les crêperies et points de vente à forte affluence. Équipée de deux plaques de 400 mm avec commandes indépendantes, elle intègre la technologie exclusive de fonte émaillée Roller Grill. Résultat : un culottage simplifié, une surface parfaitement lisse pour une cuisson par contact immédiate et un rendement doublé pour satisfaire tous vos clients sans attente.
🔥 Puissance Totale 6400 W (Double Brûleur)
🏗️ Plaques 2 x Ø 400 mm (Fonte Émaillée)
⭐ Technologie Brûleur Étoile 8 branches (Homogénéité)
⚙️ Commandes Indépendantes par plaque
Atouts de la Série CDG 400
- ✨ Culottage Réduit : Le revêtement émaillé spécifique permet d'être opérationnel dès la première cuisson et facilite l'entretien hebdomadaire.
- 🎯 Précision Thermique : Les disques en fonte dotés de picots sous la plaque garantissent une répartition de la chaleur sans aucune zone froide.
- 🧼 Hygiène Professionnelle : Plaque parfaitement lisse pour un transfert thermique optimal et un nettoyage aisé du châssis inox.
- 🛡️ Robustesse Industrielle : Avec un poids de 44 kg, l'appareil offre une stabilité parfaite et une longévité adaptée à un usage forain ou sédentaire.