La référence absolue pour le service intensif : La CFG 400 n'est pas une simple crêpière, c'est un concentré de rendement. Grâce à sa plaque en fonte émaillée unique, elle permet de cuire une crêpe en seulement 1 minute. Conçue pour une mobilité totale ou une installation fixe encastrée, elle est l'alliée indispensable des food-trucks, forains et professionnels exigeants sur les marchés.
⚡ Rendement Record 60 crêpes / heure (1 min/unité)
🏗️ Matériau Plaque Fonte Émaillée (Lisse & Contact direct)
🔥 Puissance Gaz 3.6 kW (Brûleur en étoile)
🌿 Éco-Énergie Cuisson à 200°C (au lieu de 240°C)
Pourquoi choisir la technologie Roller Grill ?
- 🎯 Gain de Temps Majeur : Un rendement multiplié par deux par rapport à une crêpière classique, idéal pour absorber les pics de flux lors des festivals.
- 💎 Hygiène & Praticité : La plaque émaillée est parfaitement lisse, assurant un transfert thermique par contact optimal et un nettoyage instantané.
- 🔧 Conception Compacte : Faible encombrement facilitant le transport ou l'intégration esthétique dans un plan de travail inox.
- 🥘 Cuisson Homogène : Brûleur haute performance garantissant une chaleur égale sur toute la surface de 400 mm sans déperdition.