Conçu pour les gros débits : Avec sa surface généreuse de 100x70 cm, cette table de découpe est l'alliée des bouchers traitant des volumes importants. Sa profondeur de 700 mm permet de manipuler les pièces imposantes avec aisance. Le châssis en tube inox 40x40 mm assure une assise parfaite, tandis que le polyéthylène de 50 mm garantit une zone de coupe saine et durable.
🏗️ Structure Tube Carré 40x40 mm
📐 Dimensions 1000 x 700 x 900 mm
🔪 Billot Polyéthylène HD500
🧬 Épaisseur 50 mm (5 cm)
Atouts Techniques & Hygiène
- 🛡️ Sécurité Alimentaire : Dessus HD500 non poreux, certifié pour le contact alimentaire intensif (HACCP).
- 🦾 Robustesse Sidef : Structure entièrement soudée sous argon pour une résistance maximale aux chocs de découpe.
- 🔧 Praticité : Billot réversible et pieds équipés de vérins de réglage pour une stabilité totale sur tous types de sols.
Le standard de robustesse pour la boucherie moderne - **SIDEF Tunisie**.