La perfection du grill vertical : Spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, le grill Turhan TCDNG101 assure une cuisson rapide, uniforme et savoureuse de vos viandes. Sa structure robuste en inox et son moteur de fond électrique garantissent une rotation fluide pour un résultat croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
🔥 Source d'énergie Gaz Naturel / GPL (Vanne sécurité)
⚙️ Motorisation Moteur électrique (Position Basse)
🏗️ Radiants 3 Zones de chauffe indépendantes
🛡️ Sécurité Contrôle de flamme thermocouple
Efficacité & Maintenance
- 🎯 Contrôle de Précision : Chaque radiant peut être réglé indépendamment (Max-Min), permettant de s'adapter à la taille de la broche et de réduire la consommation.
- 🧹 Hygiène Maîtrisée : Système avec bac de récupération d'huile intégré et tiroir de décharge pour un nettoyage simple et rapide après le service.
- 🏗️ Conception Inox : Structure durable et résistante à la corrosion pour une utilisation intensive dans les environnements exigeants.
- 🔌 Installation Polyvalente : Branchement moteur standard avec soupape de sécurité gaz certifiée.