Conçu pour les maîtres de la pâte : Ce tour réfrigéré combine un espace de stockage frigorifique performant et un plan de travail en marbre de haute qualité. Le marbre est privilégié par les professionnels pour sa capacité naturelle à rester frais, facilitant ainsi le travail des pâtes à pizza ou des feuilletages sans qu'elles ne collent. L'ossature en acier inoxydable et le système de froid ventilé garantissent une température homogène et une conservation parfaite de vos ingrédients (fromages, garnitures, pâtons) à portée de main.
🏛️ Plateau Marbre Véritable
🚪 Portes 2 Portes Inox
❄️ Technologie Froid Ventilé
📐 Format Gastronorme GN 1/1
Atouts & Durabilité Professionnelle
- 🍕 Spécial Pâte : Le dessus marbre évite la surchauffe de la pâte lors du pétrissage et de l'étalage manuel.
- 💎 Finition Inox Pro : Intérieur et extérieur en inox pour une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.
- 🌡️ Régulation Digitale : Thermostat électronique permettant un contrôle précis de la température de stockage.
Le confort du marbre, la performance du froid — **SIDEF Tunisie**.