Cellule de Refroidissement 5 Niveaux Pro | +90°C à +3°C | Sidef
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  • Cellule de Refroidissement 5 Niveaux Pro | +90°C à +3°C | Sidef

CELLULE DE REFROIDISSEMENT A 05 NIVEAUX

119,000 TND
TTC
Niveaux Plage de Température Structure Garantie
05 Niveaux +90°C à +3°C Inox Robuste 1 An Sidef
Quantité souhaitée

Performance Thermique & Sécurité HACCP

05 Niveaux GN 1/1 - Descente Rapide en Température - Acier Inox

Maîtrisez la chaîne du froid et stoppez la prolifération bactérienne : Cette cellule de refroidissement à 5 niveaux est l'équipement critique pour tout laboratoire professionnel. Capable de faire chuter la température de vos plats de +90 °C à +3 °C en un temps record, elle bloque l'évaporation et préserve l'humidité, les saveurs et les textures de vos aliments. Sa structure robuste en inox et son interface intuitive en font un outil fiable pour répondre aux exigences les plus hautes de l'hôtellerie et de la restauration moderne.

📉 Performance +90°C vers +3°C
📦 Capacité 5 Niveaux GN 1/1
🏗️ Matériau Inox Alimentaire
🛡️ Hygiène Norme HACCP
Avantages Opérationnels
  • ❄️ Refroidissement à Cœur : Puissance frigorifique optimisée pour traverser rapidement la zone de danger bactérien.
  • 💎 Conservation des Qualités : Évite le flétrissement des légumes et le dessèchement des viandes après cuisson.
  • ⚙️ Simplicité d'Usage : Cycles de refroidissement programmables pour une gestion fluide de vos services.
La technologie au service de la sécurité alimentaire — **SIDEF Tunisie**.

Références spécifiques

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